Три завтрака, за которые вас будут благодарить все

Три завтрака, за которые вас будут благодарить все
  • 20.07.22
  • 0
  • 934
  • фон:

Как показывает практика, завтрак — любимый прием пищи для большинства людей. И все-таки таким разнообразием рецептов, как обед или ужин, он не отличается. Предлагаем вам три оригинальных блюда, которые понравятся всем.

 

 

 

 

 

Фриттата с тунцом

Ингредиенты

30 гр консервированого тунца

15 гр красного лука 

20 гр кенийской фасоли

30 гр томатов черри (без сердцевины)

3 куриных яица

20 гр горчичного соуса

Оливковое масло для жарки

Петрушка, укроп, кинза

Мангольд

Соль

Перец

Приготовление

Берем только белок от яиц (200 гр), взбиваем, солим, перчим и добавляем туда половину томатов и половину фасоли. 5 минут обжариваем тунец и лук, после перекладываем в блюдо для запекания. Заливаем смесью с яицами, доводим в духовке до готовности 10-15 минут. Фриттату выкладываем на тарелку и декорируем всеми остальными ингредиентами.

Яйцо-пашот со спаржей, беконом и сырным соусом

Ингредиенты

30 гр тостового хлеба

60 гр зеленой спаржи

40 гр варенокопченого бекона

50 гр томатов

1 куриное яйцо

Соус сырный

Масло оливковое для жарки

Соль

Перец

Приготовление

Все ингредиенты готовятся по отдельности. Хлеб обжаривается на сковороде с маслом, бекон — на гриле. Яйцо-пашот варится в крутом кипятке. Спаржу необходимо отварить в подсоленной воде.

Когда будете собирать блюдо, добавьте в него два слайса томатов.

Овсянка с зеленым яблоком

Ингредиенты

75 гр геркулеса

150 гр молока

100 гр зеленых яблок

Чипсы яблочные

Молотая корица

Сливочное масло

Мед

Соль

Сахар

Способ приготовления

Как и любая домашняя каша, геркулес готовится на молоке. Когда каша будет готова, отдельно обжарьте на сковородке яблоко, нарезанное кубиками, добавьте мед и корицу для аромата и вкуса. Этой смесью и яблочными чипсами декорируйте блюдо. И, конечно же, что за каша без сливочного масла!

Источник